Comment le BeeOmonitoring aide les producteurs d’eau minérale à protéger leur précieuse ressource

Credits Hans

De plus en plus d’exigences sur la qualité de l’eau

Les consommateurs et les régulateurs sont de plus en plus exigeants concernant la sécurité de l’eau, en particulier concernant l’eau en bouteille. Les entreprises du secteur sont doivent protéger leurs sources d’eau de manière proactive et démontrer leur responsabilité environnementale.

Il existe plusieurs types d’eau en bouteille sur le marché :

L’eau minérale naturelle doit provenir d’une source souterraine et être microbiologiquement saine à la source.

L’eau de source provient également d’une source souterraine mais ne nécessite pas une composition minérale stable.

L’eau rendue potable par traitement provient d’une nappe phréatique ou d’une eau de surface, puis subit un traitement avant d’être mise en bouteille et vendue aux consommateurs.

La prévention de la pollution : une priorité pour les producteurs d’eau minérale

L’eau en bouteille est soumise à une réglementation stricte qui limite les traitements qui peuvent lui être appliqués.
L’eau minérale naturelle ne peut subir aucun traitement chimique ou microbiologique, ce qui rend indispensable la prévention de la pollution à la source. Selon l’ANSES, l’eau minérale naturelle doit être exempte de toute désinfection, filtration ou traitement chimique, ce qui permet de préserver sa pureté originelle. Les producteurs d’eau minérale naturelle doivent donc s’appuyer entièrement sur la protection de leur zone de captage.

L’eau de source, bien qu’elle provienne également du sous-sol, peut subir un traitement minimal pour éliminer les éléments naturels indésirables tels que le fer ou le manganèse.
En revanche, concernant l’eau rendue potable par traitement, il s’agit des réglementations standard régissant l’eau potable, les mêmes suivies par les fournisseurs d’eau du robinet qui autorisent les traitements pour éliminer les contaminants.

Ces réglementations rendent la prévention de la pollution à la source essentielle pour les producteurs d’eau en bouteille, en particulier ceux qui produisent des eaux minérales naturelles et des eaux de source. Contrairement aux fournisseurs d’eau du robinet, ils ne peuvent pas compter sur des procédés de traitement pour éliminer la contamination après l’extraction. Pour garantir la sécurité de l’eau, ils doivent donc prendre des mesures pour surveiller et préserver la qualité des zones de captage avant que les polluants n’atteignent la source d’eau.

Comment le BeeOmonitoring aide les marques d’eau à garder une longueur d’avance

Une détection des polluants en amont

Les abeilles collectent naturellement des millions d’échantillons environnementaux sur une vaste zone de 700 hectares. Cette approche de biosurveillance est unique et constitue un système d’alerte précoce, permettant d’identifier les sources de pollution avant qu’elles n’atteignent les eaux souterraines et ne constituent un risque pour les zones de captage. Grâce au BeeOmonitoring, les producteurs d’eau peuvent détecter rapidement les contaminants tels que les métaux lourds, les nitrates, les pesticides et les polluants industriels, ce qui leur permet de prendre des mesures préventives.

Démontrer son excellence environnementale

Le BeeOmonitoring génère des indicateurs quantitatifs de biodiversité et de pollution, permettant aux marques d’eau embouteillée de communiquer de manière transparente sur leurs efforts en matière d’environnement. Cette approche axée sur les données renforce la crédibilité des rapports de durabilité et contribue au respect des normes ESG.

Renforcer la confiance des parties prenantes

Les organismes de réglementation, les communautés locales et les consommateurs sont plus enclins à faire confiance aux marques qui surveillent et protègent activement les ressources en eau. La démonstration d’un engagement en faveur de la biodiversité et de la prévention de la pollution renforce la position des producteurs en tant qu’acteur responsable sur le sujet de l’environnement.

Étude de cas : une approche innovante de la biodiversité et de la protection de l’eau

Une grande marque d’eau minérale naturelle européenne gère des milliers d’hectares de terres protégées. L’entreprise a adopté le BeeOmonitoring pour évaluer l’efficacité de ses mesures de protection de la biodiversité et détecter les polluants que les méthodes conventionnelles d’analyse de l’eau ne peinaient souvent à identifier.

credits Ronymichaud

Mesures prises :

Restauration ciblée de la biodiversité, y compris la réintroduction de plantes indigènes pour améliorer la santé de l’écosystème.
Installation d’hôtels à insectes pour soutenir les populations de pollinisateurs essentielles au maintien de la biodiversité locale.
Engagement de la communauté par la promotion de la gestion durable des terres grâce à une collaboration avec les parties prenantes locales.

En s’appuyant sur le BeeOmonitoring, la marque a pu renforcer la sécurité de ses ressources et sa conformité réglementaire tout en améliorant sa stratégie environnementale et sa communication sur le développement durable.

Les arguments économiques en faveur d’une gestion proactive des captages d’eau

Prévenir la pollution à la source

Les producteurs d’eau en bouteille ne pouvant pas utiliser de traitements pour purifier leur eau, il est essentiel de veiller à ce que la pollution n’atteigne jamais la zone de captage. Une surveillance proactive permet aux entreprises de prendre des mesures immédiatement et de limiter les risques de contamination de l’eau.

Réduction des coûts

La prévention de la pollution grâce à une détection précoce réduit considérablement le risque de dépenses importantes dans des mesures de remédiation, ce qui permet aux producteurs d’optimiser leurs coûts d’exploitation.

Conformité réglementaire

Le BeeOmonitoring permet de se conformer aux réglementations environnementales ainsi qu’aux exigences des reportings ESG, une assurance pour les entreprises de rester à la pointe des normes de durabilité.

Une image de marque renforcée

Les données environnementales renforcent le positionnement d’une marque et démontrent la sincérité de ses engagements en matière de développement durable, donnant aux entreprises un avantage concurrentiel sur un marché de plus en plus attentif aux sujets environnementaux.

Assurez l’avenir de vos sources d’eau

Vous êtes producteur d’eau minérale et souhaitez protéger vos captages d’eau ? Contactez BeeOdiversity dès aujourd’hui et découvrez comment le BeeOmonitoring peut vous aider à préserver vos sources d’eau naturelles tout en renforçant votre leadership en matière de développement durable.